Pasos a seguir para el cuidado de tu plancheta

1- Lava tu disco con agua caliente, detergente y esponja para lograr una superficie totalmente limpia.
2- Poné tu disco sobre el fuego (hornalla o llama) durante 5 min.
3- Una vez caliente, untá tu disco con grasa animal o aceite de cocina por toda la superficie interna y externa.
Toma recaudos con seguridad.
4- Repetí el paso 3 unas 2 o 3 veces para lograr un curado apropiado.


CONSERVARLO POR AÑOS
1- Luego de usar tu plancha, retira todas las adherencias.
2- Volcá una taza de agua caliente sobre tu plancha y deja reposar 5 a 10 minutos
3- Quita el agua y lava tu plancha caliente, detergente y esponja metálica y/o espátula.
4- Secá bien tu plancha, y ponela al fuego para retirarle la humedad y dejala enfriar
5- Una vez fría, lubricá tu plancha con unas gotas de aceite de cocina en ambas caras para evitar la corrosión y guárdala en un lugar seco

https://boness.com.ar/categoria-producto/gourmet/accesorios-gourmet/de-parrillas/tipo-salamandra-plancheta/

Abrir chat
Bienvenido a Boness, esperamos tu consulta.