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Los artículos de fundición ofrecen ventajas reales en la cocina:
- Conservan el calor por más tiempo- Distribuyen la temperatura de forma uniforme- Permiten sellar mejor los alimentos, manteniendo jugos y sabor- Soportan temperaturas muy altas sin deformarse- Larga vida útil
Además, al cocinar en hierro fundido:
Se necesita menos aceite
Se logra un dorado natural sin químicos
Puede aportar pequeñas cantidades de hierro a los alimentos
La plancha bifera rallada de fundición dos hornallas es ideal para quienes buscan una cocción más natural y saludable.
🥩 Beneficio del diseño rallado
- Marca de grill profesional- Permite escurrir exceso de grasa- Mejora el sellado de carnes- Ideal para hamburguesas, bifes, pollo y vegetales
- Medidas
Altura x Ancho: 11 cm x 22 cm
Diámetro: 30 cm
Tipo de revestimiento exterior: Esmaltado
Tipo de revestimiento interior: hierro esmaltado
