Gourmet
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Disco de arado Ñuke enlozado con tapa y patas desmontables
Disco de arado Ñuke enlozado con tapa y patas desmontables a rosca
Características
Alto Disco: 7 cm.
Alto con patas: 29 cm.
Diámetro: 44 cm.
Peso: 5 Kg.
Disco de Arado Tromen Enlozado
Disco de arado de hierro enlozado especial para fogones, parrillas o comidas al aire libre.
Medidas
Alto: 9.0 cm.
Ancho: 10.0 cm.
Profundidad: 2.0 cm.
Peso total: 10.0 kg.
Duomo Tromen con parrillas, plancheta y estaca
Duomo Tromen con parrillas, planchetas y Estaca. Para asado a la llama, a la parrilla y en plancheta, todo en un sólo lugar.
Cuenta con un Fogón Móvil central. Dos parrillas enlozadas giratorias a medida, Una plancheta enlozada giratoria a medida y una Estaca en Cruz regulable en inclinación.
Medidas
Alto: 130.0 cm.
Ancho: 110.0 cm.
Profundidad: 110.0 cm.
Peso total: 80.0 kg.
Fogón a Leña Ñuke 80
Soporte resistente para realizar fogatas seguras y fuegos para cocción a la llama.
Medidas
Diámetro externo: 83 cm.
Altura: 30 cm.
Consejos Para realizar un buen fuego tenemos que tener en cuenta los siguientes puntos.
Elección del lugar:
Nunca en lugar cerrado. Tenemos que tener en cuenta que tiene que estar alejado de cualquier sitio que pueda ocasionar un incendio, árboles, pastizales, leñeros.
La dirección del viento:
El fuego o fogón debe armarse teniendo en cuenta la dirección del viento. El sentido hacia donde se dirige el humo debe ser contrario a la casa y/o personas. Normas de seguridad Nunca realizar un fuego en zonas de alto peligro de incendio. Nunca cerca de un árbol, teniendo en cuenta la copa y raíces.
Fogón a Leña Ñuke de pie
Soporte resistente para realizar fogatas seguras y fuegos para cocción a la llama.
Medidas
Diámetro externo: 62 cm.
Altura: 49 cm.
Profundidad interna: 29 cm.
Accesorios para el Ñuke Fogón:
– Parrilla redonda
– Funda de lona impermeable
Consejos Para realizar un buen fuego tenemos que tener en cuenta los siguientes puntos.
Elección del lugar:
Nunca en lugar cerrado. Tenemos que tener en cuenta que tiene que estar alejado de cualquier sitio que pueda ocasionar un incendio, árboles, pastizales, leñeros.
La dirección del viento:
El fuego o fogón debe armarse teniendo en cuenta la dirección del viento. El sentido hacia donde se dirige el humo debe ser contrario a la casa y/o personas. Normas de seguridad Nunca realizar un fuego en zonas de alto peligro de incendio. Nunca cerca de un árbol, teniendo en cuenta la copa y raíces.
Fogón con Parrilla Tromen
Fogón con Parrilla Tromen para cocción a fuego directo, para ahumados especiales o para todo lo que se te ocurra cocinar.
Confeccionado en acero pintado negro mate, puede usarse también como brasero accesorio a un parrillero.
Medidas
Alto: 67.0 cm.
Ancho: 57.0 cm.
Profundidad: 49.0 cm.
Peso total: 1.0 kg.
Horno Boness Móvil a Gas
Horno de cocción por calor envolvente portátil para utilizar con garrafas de gas envasado con opción para adaptarlo a gas natural.
Cuenta con un carro extraíble con un soporte especial para garrafas de 10 kilogramos de gas envasado.
Los hornos Boness están confeccionados con una cámara de cocción sellada que impide que la combustión del gas tenga contacto con la comida.
El calor circula alrededor de dicha cámara emitiendo un calor homogéneo en todas las direcciones (calor envolvente) generando así una cocción especial que mantiene en los alimentos su sabor natural mientras se ahorra tiempo y energía.
Ficha Técnica
Altura total: 140 cm. Profundidad: 75 cm. Ancho: 58 cm. Capacidad: 2 bandejas de 68 x 42 cm. (20kg de carne)- Quemador con llave de gas
- Regulador con manguera ( se puede adaptar para gas natural)
- Consumo de gas: 2 kg. cada 2 horas de uso
- Carro con 4 ruedas reforzadas (extraíble)
- Realizado en chapa negra de 3.2 mm. y revestido en lana de vidrio.
- Herrajes y tuercas de bronce
Horno Boness Móvil a Leña
Horno de cocción por calor envolvente móvil a leña de la línea Gourmet de Boness. Posee una estructura hiper reforzada con patas y ruedas de dimensiones y fortaleza acorde a el uso que se le aplicará.
Los hornos Boness están confeccionados con una cámara de cocción sellada que impide que la combustión de la leña tenga contacto con la comida.
El calor circula alrededor de dicha cámara emitiendo un calor homogéneo en todas las direcciones (calor envolvente) generando así una cocción especial que mantiene en los alimentos su sabor natural mientras se ahorra tiempo y energía.
Ficha Técnica
Altura total: 150 cm. Profundidad: 75 cm. Ancho: 58 cm. Capacidad: 2 bandejas de 68 x 42 cm. (20 kg. de carne)- Leñero súper reforzado
- Chimenea de 8' de 80 cm. desmontable.
- Contrafuego de chapa de 5 mm. reforzado para protección de la cámara de cocción. "Intercambiable"
- Realizado en chapa negra de 3.2 mm en 3 cilindros superpuestos y aislados con lana de vidrio.
- Chapa interior de 5 mm. y exterior de 3.2 mm
- Herrajes y tuercas de bronce
Horno Boness para Empotrar a Gas
Horno de cocción por calor envolvente para empotrar para utilizar con Garrafas de gas envasado o con gas natural.
Los hornos Boness están confeccionados con una cámara de cocción sellada que impide que la combustión del gas tenga contacto con la comida.
El calor circula alrededor de dicha cámara emitiendo un calor homogéneo en todas las direcciones (calor envolvente) generando así una cocción especial que mantiene en los alimentos su sabor natural mientras se ahorra tiempo y energía.
Ficha Técnica
Altura total: 68 cm. Profundidad: 75 cm. Ancho: 58 cm. Capacidad: 2 bandejas de 68 x 42 cm. (20kg de carne)- Quemador con llave de gas
- Regulador con manguera ( se puede adaptar para gas natural)
- Consumo de gas: 2 kg. cada 2 horas de uso
- Realizado en chapa negra de 3.2 mm. y revestido en lana de vidrio.
- Herrajes y tuercas de bronce
Horno Boness para Empotrar a Leña
Horno de cocción por calor envolvente para empotrar a leña de la línea Gourmet de Boness
Los hornos Boness están confeccionados con una cámara de cocción sellada que impide que la combustión de la leña tenga contacto con la comida.
El calor circula alrededor de dicha cámara emitiendo un calor homogéneo en todas las direcciones (calor envolvente) generando así una cocción especial que mantiene en los alimentos su sabor natural mientras se ahorra tiempo y energía.
Ficha Técnica
Altura total: 89 cm. Profundidad: 75 cm. Ancho: 64 cm. Capacidad: 2 bandejas de 68 x 42 cm. (20 kg. de carne)- Leñero súper reforzado
- Chimenea de 8' de 80 cm. desmontable.
- Contrafuego de chapa de 5 mm. reforzado para protección de la cámara de cocción.
- Realizado en chapa negra de 5 mm. y revestido en lana de vidrio.
- Herrajes y tuercas de bronce
- No requiere mampostería para su instalación ya que cuenta con el circuito de calor interno.
Horno Ñuke 60 a Leña con carro
Horno a leña de calor envolvente marca Ñuke. Posee una cámara de combustión de refractarios donde se quema la leña y sus gases, los que chocan con el deflector y se dirigen hacia los laterales y luego hacia el techo por donde sale por la chimenea, de esta forma envuelve el calor al horno interno el cual esta enlozado y tiene una salida de vapor de cocción
Incluye dos parrillas y una asadera.
Ideal para llevarlo cerca de la mesa al momento de la comida. Disponible en tres versiones, para embutir, con y sin carro.
Ficha Técnica
Calor envolvente: sí Salida de humos: 10 cm/ 4″ Salida de vapor: 10 cm/ 4″ Medidas Alto: 162 cm. Ancho: 61 cm Profundidad 69 cm. Peso: 102 kg. + 27 kg. Vitrocerámico: 20 x 37,3 cm. Descargar manual de instrucciones haciendo click aquí Descargar manual de medidas haciendo click aquí
Horno Ñuke 60 a Leña para empotrar
Horno a leña de calor envolvente marca Ñuke. Posee una cámara de combustión de refractarios donde se quema la leña y sus gases, los que chocan con el deflector y se dirigen hacia los laterales y luego hacia el techo por donde sale por la chimenea, de esta forma envuelve el calor al horno interno el cual esta enlozado y tiene una salida de vapor de cocción
Incluye dos parrillas y una asadera.
El modelo especial para empotrarlo en tu cocina, quincho o parrillero. Por su menor profundidad, es ideal para colocar al lado de una parrilla. Disponible en tres versiones, para embutir, con y sin carro.